Ingrédients :
- 100 gr de chocolat de couverture Kuná Pro 65% bio noir
- Un peu des filaments sucrés de la noix de coco
- 1 pomme
- 100 gr des raisins
- 250 gr des fraises
Coupe la pomme en petits morceaux.
Lave et bien sèche les raisins et les fraises.
Pique les fruits sur une brochette.
Fait chauffer le chocolat au bain-marie.
TIPS : Pour chauffer le chocolat noir, la température ne doit pas dépasser 122°F. Sinon le chocolat va brûler.
Nappe les fruits de chocolat et les met au frigo pour une heure.
Bon appétit !
